Resepi Spagheti Bolognese
Bahan bahan:
1 botol sos spagheti original prego
1 tin tomato puree* optional
Daging/Ayam cincang
Bebola daging/ayam*optional
Bawang putih
Bawang besar (potong dadu )
Mushroom
Lada benggala
tomata cincang/potong dadu
Italian herbs/mix herbs
Garam dan gula
Cara cara:
1. Panaskan minyak zaitun, tumiskan bawang putih & bawang besar.
2. Kemudian Masukkan daging/ayam cincang. Goreng sehingga daging/ayam agak masak, Masukkan sos spagheti dan tomato puree. Masukkan sedikit air.
3. Renihkan dan masukkan mushroom, lada benggala dan tomato yang di potong dadu. Masukkan bebola ayam/daging yang telah di goreng terlebih dahulu (optional sebagai tambahan je, tak nak pun xpe )..Renihkan lagi. Masukkan garam, gula dan mix herbs.
4. Sesuaikan rasa dan kepekatannya. Bolehlah dihidangkan dengan menuangkan sos spagheti ke atas spagheti yang direbus dengan sedikit garam dan minyak zaitun.
5. Taburkan fresh parsley dan sedikit parmesen cheese sebagai hiasan.
6. ok siap untuk di hidangkan :)