RESEPI SOTONG GORENG TEPUNG

April 27, 2018

Aku nak share dengan korang nie

Resepi Sotong Goreng Tepung

yang rasanya Rangup-rangup dan sedap

resepi aku semestinya mudah dan senang korang nak follow

Sotong Celup Tepung

Oleh: #airtanganpb

Bahan bahan:

Sotong

Telur

Tepung gandum

TepungBeras

Serbuk Kari (daging)/garam/sedikit kunyit

Minyak untuk menggoreng

Inilah sotong aku nak goreng kejap lagi...ambil saiz besar sikit

guna sebiji sahaja telur

celupkan sotong yang dah si salut dengan telur ke dalam tepung

Cara-caranya :

1. Basuh Sotong Bersih, Potong kecil-kecil dan toskan air basuhan

2. Celupkan ke dalam Telur

3. Gaulkan ke dalam Tepung ( Campurkan tepung gandum/tepung beras/serbuk kari/kunyit/garam ) *peringatan! jgn bancuh tepung dengan air tau!xsedap nanti haha jadi cokodokkk pula nanti.

4. Goreng di dalam minyak yang agak banyak dan betul betul panas sehingga berwarna keemasan. Jangan digoreng terlalu lama kerana ianya akan menyebabkan sotong menjadi liat dan keras.

5.Angkat dan siap untuk di hidangkan ^_^

selamat mencuba