Resepi masak cuka ikan tongkol (blogger contest -1)

Hai u'oulsss

Macam biasa dah lama tak muncul-muncul kan

Dengan resepi yang  mudah dan ringkas

Campak-campak pun sedap okay..!

Yang pasti campak dalam kuali la baru menjadi hehe..

Jom try

Resepi masak cuka ikan tongkol

 nie merupakan salah satu resepi dan makanan 

kegemaran aku dan en.hubby di bulan ramadan

dulu masa arwah mak aku ada lagi

dia memang suka makan masakan ini

jadi sempat la juga aku menuntut ilmu dari dia

oranag kata resepi oarang lama-lama nie

sedap..

tak perlu nak olah-olah..

kau ikut jer..mesti jadi..:)

sempena bulan ramadan yang bakal tiba nie

aku memang dah plan beberapa resepi untuk di masak

semasa berbuka nanti..

termasukkan masak cuka ikan tonggol nie

kalau dekat kelantan & terangganu tak silap aku

diorang panggil ikan "Aya"

ehh! betul ke ejaan gitu..kalau salah maap kan aku hehehe

jom tengok bahan-bahan yang di gunakan serta cara masaknya

mudah sahaja

Bahan-bahan tumis:

Bawang besar

Bawang putih

Halia

Serai

Biji sawi

Cili besar

Cuka masakan

Gula/garam

*macam biasa sukatan ikut bahan utama yer *ikan tongkol yang dah siap di goreng*.korang boleh juga ganti dengan ikan ketul yang lain2..macam ikan merah,ikan nyoknyok atau ikan yang korang suka makan heeee

Cara masakan:

1.Hiris bawang besar, putih, halia (panjang2 dan nipis2), serai (hiris bulat-bulat).

2.Panaskan kuali letak minyak sedikit sahaja.kemudian tumis semua bahan-bahan tadi sehingga kekuningan

3. Lepas tu masukkan air, cuka (sedikit), garam serta sedikit gula

4. Ahir sekali, masukkan IKAN TONGKOL yang telah di goreng terlebih dahulu.

5. ok.biarkan mendidih seketika, tutup api & siap untuk di makan

haaa..untuk bahan utama yang di perlukan semstinya cuka

korang boleh beli dekat LAZADA pun ada

harga macam dekat bawah nie

murah je wehh jenama TESCO

BELI Online lagi mudah

bermula 19 Mei 2017 - 30 Jun 2017

http://www.lazada.com.my/riang-ria-raya/

bersempena dengan hari raya yang bakal tiba

nak cari apa?sebut aje macam-macam ada

bukan setakat baju raya..barang-barang dapur,ramadan bazar pun ada

di LAZADA

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

untuk blogger-blogger ada contest juga u'oulsss

jangan lupa klik banner di bawah

jom pakat-pakat join..

lagi ramai...lagi ramai pilihan pemenangnya...^_^